ビーフプロテイン
卵、肉、鶏肉、鶏肉などの動物性タンパク質のほか、魚介類や乳製品には、体内でタンパク質を構築するために必要な必須アミノ酸がすべて含まれています。 乳製品を除いて… 続きを読む
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卵、肉、鶏肉、鶏肉などの動物性タンパク質のほか、魚介類や乳製品には、体内でタンパク質を構築するために必要な必須アミノ酸がすべて含まれています。 乳製品を除いて、ほとんどの動物性タンパク質には炭水化物がほとんど含まれていないため、総カロリーのうちタンパク質由来の割合が高くなります。 赤身の肉、卵黄、黒身の鶏肉など、タンパク質が豊富な動物性食品の多くには、植物性食品に含まれる鉄よりも体内に吸収されやすい亜鉛とヘム鉄も豊富に含まれています。